【石垣島】「ひとし」予約必須！大人気居酒屋の絶品マグロ寿司を食べてきた！

「ひとし」とは

「ひとし」とは、石垣島に2店舗ある人気海鮮居酒屋です。

2店舗とも距離的に近い所にあるので、予約をする際には、間違えないようにしましょう。

ちなみに今回当ブログで紹介するのは「ひとし 石敢當店(いしがんどうてん)」の方です。味は同じなので、予約する際は、好きな方を選びましょう。

上記でも記載していますが、このお店は基本満席なので予約必須です。

ただ、電話をしてもなかなか繋がらないことでも有名です。私は30回以上電話を掛けて、やっと予約を取れました。

なかなか繋がらないですが、諦めずに何度もかけ続けましょう。

「ひとし」に行ってきた！

外観はこんな感じです。営業20分前に行ったのですが、すでに10組ぐらい並んでいました。

子連れの方も何人かいたので、お子様がいる家族でも安心して食べに行ってください。

入り口はこちら。ちょっと探しづらい外見をしているので、余裕を持って行くことをおすすめします。

ちなみに、予約していたのですが、他にも予約が埋まっていたらしく、1時間ちょいしか食べる時間がないと言われました。

予約しても食べる時間が1時間なのはなかなかですねｗ

追加注文がびっくりするぐらい待たされるので、注文する際は最初にまとめて注文することをお勧めします。

早速いくつか注文しました。こちらは石垣牛の握り。下の上でとろけるぐらいやわらかかったです。美味しかったので、追加注文しました。

車エビの素揚げ。エビがでかいです。

塩加減もちょうど良くて美味。これにレモンを書けると最高！

海鮮サラダ。刺身や海ブドウたっぷりで、量が多かったです。私が食べてきたサラダの中でもトップクラスで美味しい。

グルクンの唐揚げ。沖縄に行ったときは、毎回グルクンを食べるようにしています。

もずくの天ぷら。もずくも沖縄に行ったら毎回食べます。こんな美味しい天ぷらは沖縄でしか食べれないんので、今回の旅行ではバクバク食べました。

身体にもよさそう。

さらに島豆腐の厚揚げ＆ウニソースも注文。美味しくないわけがありません。ソースと豆腐が合います。

そしてウニチャンプルー。またまたウニです。たれが多くて、もはやスープチャンプルー状態です。

そして、こちらがマグロの寿司です。左から、大トロ、中トロ、鉄火巻きです。これで1200円。

「ひとし」の看板メニューです。おそらく10人に9人は注文しているかと思います（私調べ）

めちゃくちゃ美味しいです。こんなとろけるマグロを食べたことがなかったので感動しました。

ビールはもちろん、泡盛も飲んで、2人で8000円ほどでした。1人4000円。

こんなに豪華な食事をしたのにコスパはかなり良いです。

最後に

石垣島に行ったら、ぜひ「ひとし」に行ってみてください。そしてマグロ寿司を食べてください。

ただ、上記でも記載したのですが、予約必須で、かつ予約しづらいので、あきらめずに電話し続けてください笑

それと、お会計は現金のみで、クレジットカードを利用することが出来ないので注意してくださいね。

以上「【石垣島】「ひとし」予約必須！大人気居酒屋の絶品マグロ寿司を食べてきた！」でした。